溧阳工厂食堂承包哪家好
2025-06-12 来自: 常州园谷餐饮管理有限公司 浏览次数:5
常州园谷餐饮管理有限公司为您介绍溧阳工厂食堂承包哪家好相关信息,餐饮公司是指学校,医院等机构将其内部的餐饮服务业务委托给专业的餐饮公司或个人。这种经营方式在我国还处于探索阶段,但是它已经引起了有关部门的重视。食堂承包是指学校,医院和其他机构将其内部食品供应、加工及运输等服务项目委托给专业的餐厅或个人。食堂承包期限为三年,自承包合同签订之日起计算。食堂承包人应当具有一定的经营能力。食堂承包人具有独立法人资格。第十二条学校应当根据和省、市的规定,建立健全食品卫生安全管理体系。第四章监督检查。第十三条学校对所属的各级各类学校实行定期或不定期检查。第十四条学校应当建立健全食堂卫生安全管理制度,定期或不定期组织对本单位的食品卫生状况进行监测。第十五条学校应当按照和省、市有关法律、法规的要求,配备必需的设施设备。
食堂承包是指企事业单位将其内部的餐饮服务业务委托给具有相应资质的饭店。食堂承包是指企事业单位将其内部的餐饮服务业务委托给具有相应资质的饭店。饭店经营的饭菜,由餐饮业务委托给具有相应资质的饭店。餐饮服务公司或个人经营的饭菜,由餐饮业务委托给具有相应资质的酒家。酒家、超市是指企事业单位将其内部的餐饮服务业务委托给具有相应资质的酒家。学校食堂承包人不得从事无证经营或超范围经营的活动。餐饮服务的内容主要包括提供饮用水、洗菜、做饭等;提供日常用品;接待就餐者就餐。食堂承包经营期限为3年,其中,从业人员每人每月的工资、福利待遇和奖金均按照有关规定执行。食堂承包经营期满后,由学校统一组织考核验收。第十条学校根据食品安全监测情况确定是否实行分级管理制度。第十一条学校对食堂实行分级管理,实行分类指导、分级负责、层层抓落实。
食堂承包的经营范围包括经营本企业生产或销售的餐饮服务,并向社会提供餐饮服务。其中,餐饮服务不得超过本企业生产或销售量;经营食品不得超过本企业从事生产和销售的量。学校、医院等机构将其内部的餐饮服务纳入管理,由所在单位负责管理和经营。食品卫生监督部门将对学校、医院等机构内部的餐饮服务进行监督,并依照有关规定,实施监管。食堂承包人应当按照和省有关规定,对所承包的饭菜质量、卫生安全等方面提出合理化建议。承包人应当根据自身经营能力,制订合理的饭菜质量标准和卫生要求。食堂承包经营单位不得擅自将其所承揽的饭菜转让或者以其他任何形式变相转让给他人。
第八章。学校食堂承包经营的餐饮服务项目应当遵守下列规定百零五条。学校食堂承包经营的饭菜质量,应当符合和本省有关规定。第五十条。学校食堂承包经营的餐饮服务项目应当符合和本省有关规定。第四十一条。学生自带酒水或者在其他场所自带酒水,不得超过其使用时间。第四十二条。学校食堂承包经营的饭菜质量和价格,应当符合和本省有关规定。第四十三条。学校食堂承包经营的饭菜质量和价格,不得超过其使用时间。第五十四条。学校食堂承包经营的餐饮服务项目,应当符合下列规定百零五条。